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    Chinesisches Kochmesser P22

    Artikelnummer: 4046901040253

    Professionelles Kochmesser nach traditioneller Chinesischer Art von Porsche Design aus rostfreiem Edelstahl.

    CAD 310.00

    Beschreibung

    Dieses Porsche Design Chinesische Kochmesser ist mehr als nur ein Werkzeug – es ist ein Statement für exzellentes Design und professionelle Handwerkskunst in Ihrer Küche. Mit einer Klingenlänge von 17,3 cm ist dieses Messer unentbehrlich für die orientalische Küche und perfekt zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Es überzeugt durch seine exzellente Schnittqualität und herausragende Ergonomie. Heft und Klinge gehen nahtlos ineinander über und sorgen so für eine harmonische und fließende Handhabung. Einzig die markante Edelstahl-Perle signalisiert subtil den Übergang zwischen Klinge und Griff und dient gleichzeitig als ideale Auflage für Daumen und Zeigefinger. Das ergonomisch gestaltete Heft orientiert sich bewusst an den Arbeitsweisen professioneller Köche, die ihre Messer in variablen Schneidewinkeln nutzen. Dank der speziellen Phasen am Heft wird eine komfortable und flexible Handhabung ermöglicht, ohne dabei eine feste Halteposition vorzugeben. Gefertigt aus hochwertigem japanischem Pure 301 Stahl, garantiert die Klinge Langlebigkeit und außergewöhnliche Schärfe, die selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Design by Studio F. A. Porsche.

    DETAILS:

    • Chinesisches Kochmesser aus rostfreiem Edelstahl.
    • Perfekt für die orientalische Küche.
    • Klingenlänge: 17,3 cm.
    • Schliff: beidseitig.
    • Klingenhärte: 59±1 HRC.

    Produktdetails

    Gewicht

    320g

    Material

    Stahl/Edelstahl