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    Kleines Kochmesser P04

    Artikelnummer: 4046901040031

    Kleines Standardkochmesser mit Hammerschlag-Klinge von Porsche Design aus rostfreiem Edelstahl.

    CAD 195.00

    Beschreibung

    Dieses Porsche Design Standardkochmesser ist mehr als nur ein Werkzeug – es ist ein Statement für exzellentes Design und professionelle Handwerkskunst in Ihrer Küche. Speziell entwickelt für die Zubereitung von kleinerem Fisch, Fleisch und Gemüse sowie zum Kräuterwiegen, überzeugt das Messer durch seine exzellente Schnittqualität und herausragende Ergonomie, die besonders in der Feinarbeit punktet. Heft und Klinge gehen nahtlos ineinander über und sorgen so für eine harmonische und fließende Handhabung. Einzig die markante Edelstahl-Perle signalisiert subtil den Übergang zwischen Klinge und Griff und dient gleichzeitig als ideale Auflage für Daumen und Zeigefinger. Das ergonomisch gestaltete Heft orientiert sich bewusst an den Arbeitsweisen professioneller Köche, die ihre Messer in variablen Schneidewinkeln nutzen. Dank der speziellen Phasen am Heft wird eine komfortable und flexible Handhabung ermöglicht, ohne dabei eine feste Halteposition vorzugeben. Gefertigt aus hochwertigem japanischem Pure 301 Stahl, garantiert die Klinge Langlebigkeit und außergewöhnliche Schärfe, die selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Design by Studio F. A. Porsche.

    DETAILS:

    • Kleines Standardkochmesser aus rostfreiem Edelstahl.
    • Perfekt für kleineren Fisch, Fleisch, Gemüse und zum Kräuterwiegen.
    • Klingenlänge: 14,2 cm.
    • Schliff: beidseitig.
    • Klingenhärte: 59±1 HRC.

    Produktdetails

    Gewicht

    220g

    Material

    Stahl/Edelstahl