Alle ergebnisse zeigen

    Schließen

    Porsche Design Logo
    Erlebnis-Welten
    Front view of product with ean 4046901040246

    Couteau Santoku P21

    Numéro de l'article: 4046901040246

    Couteau Santoku professionnel avec biseau alvéolé caractéristique de Porsche Design en acier inoxydable.

    CAD 255.00

    Les produits dans votre panier ne sont pas réservés.

    L'expédition avec FedEx International Ground: 10 à 12 jours ouvrés.

    La description

    Ce couteau Santoku Porsche Design à biseau alvéolé est plus qu'un simple outil : c'est une déclaration d'excellence en matière de design et de savoir-faire professionnel dans votre cuisine. Couteau de chef japonais aux « trois vertus », il est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Le biseau alvéolé de 18 cm de long réduit l'adhérence gênante du matériau à couper à la lame et facilite la manipulation. Le manche et la lame fusionnent parfaitement, assurant une manipulation harmonieuse et fluide. Seule la perle prononcée en acier inoxydable signale subtilement la transition entre la lame et le manche et sert en même temps de support idéal pour le pouce et l'index. Le manche ergonomique s'inspire volontairement des méthodes de travail des chefs professionnels, qui utilisent leurs couteaux sous des angles de coupe variables. Grâce aux phases spéciales sur le manche, une manipulation confortable et flexible est possible sans spécifier de position de maintien fixe. Fabriquée en acier japonais Pure 301 de haute qualité, la lame garantit une durabilité et un tranchant exceptionnel qui répondent même aux exigences les plus élevées. Conçu par le célèbre Studio F. A. Porsche.

    DÉTAILS :

    • Couteau japonais Santoku en acier inoxydable.
    • Parfait pour le poisson, la viande et les légumes.
    • Longueur de la lame : 18 cm.
    • Affûtage : des deux côtés.
    • Dureté de la lame : 59 ± 1 HRC.

    détails du produit

    Poids

    260g

    Le matériel

    Acier/acier inoxydable