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    Coltello cinese da chef P22

    Numero articolo: 4046901040253

    Coltello da chef professionale di Porsche Design, in stile tradizionale cinese, in acciaio inossidabile.

    CAD 310.00

    Descrizione

    Questo coltello cinese da chef di Porsche Design è più di un semplice attrezzo: è un emblema di design eccezionale e maestria professionale nella tua cucina. Con una lama lunga 17,3 cm, questo coltello è essenziale per la cucina orientale e perfetto per tagliare pesce, carne e verdure. Colpisce per l'eccellente qualità di taglio e l'eccellente ergonomia. Manico e lama si fondono perfettamente garantendo una maneggevolezza armoniosa e fluida. Il tallone pronunciato in acciaio inossidabile segna con discrezione il passaggio tra lama e manico, fungendo al contempo da appoggio ideale per il pollice e l'indice. Il manico dal design ergonomico è volutamente ispirato ai metodi di lavoro degli chef professionisti, che utilizzano i coltelli con angoli di taglio variabili. Le speciali tacche sul manico rendono il coltello comodo e flessibile da maneggiare e consentono di variare la posizione di presa. Realizzata in acciaio giapponese Pure 301 di alta qualità, la lama garantisce longevità e un'affilatura eccezionale in grado di soddisfare anche le esigenze più elevate. Design by Studio F. A. Porsche.

    DETTAGLI:

    • Coltello cinese da chef in acciaio inossidabile.
    • Perfetto per la cucina orientale.
    • Lunghezza della lama: 17,3 cm.
    • Affilatura: su entrambi i lati.
    • Durezza della lama: 59±1 HRC.

    Il materiale

    Peso

    320g

    Il materiale

    Acciaio/acciaio inossidabile