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    Faca de chef chinesa P22

    Número do artigo: 4046901040253

    Faca de chef profissional em estilo tradicional chinês da Porsche Design, feita de aço inoxidável.

    CAD 310.00

    Descrição

    Esta faca de chef chinesa da Porsche Design é mais do que uma simples ferramenta – é uma afirmação de design excelente e de habilidade profissional na sua cozinha. Com um comprimento de lâmina de 17,3 cm, esta faca é indispensável para a cozinha oriental e perfeita para cortar peixe, carne e legumes. Impressiona pela sua excelente qualidade de corte e pela sua ergonomia fora de série. O cabo e a lâmina fundem-se na perfeição, garantindo um manuseamento harmonioso e suave. Apenas a marcante pérola de aço inoxidável assinala subtilmente a transição entre a lâmina e o cabo e serve também como um descanso ideal para o polegar e o indicador. A pega de conceção ergonómica está deliberadamente orientada para os métodos de trabalho dos cozinheiros profissionais que utilizam as suas facas em ângulos de corte variáveis. Graças às fases especiais da pega, é possível um manuseamento confortável e flexível sem uma posição fixa. Fabricada em aço japonês Pure 301 de alta qualidade, a lâmina garante durabilidade e uma afiação excecional para satisfazer até as mais elevadas exigências. Design criado pelo Studio F. A. Porsche.

    DETALHES:

    • Faca de chef chinesa feita de aço inoxidável.
    • Perfeita para a cozinha oriental.
    • Comprimento da lâmina: 17,3 cm.
    • Gume: em ambos os lados.
    • Dureza da lâmina: 59±1 HRC.

    Detalhes do produto

    Peso

    320g

    O material

    Aço/aço inoxidável